Гастрономічний ніж – вибір знавців. Він підійде для нарізування будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він знадобиться і для приготування страв японської кухні – суші та сашимі.
Кухонні ножі серії Magnum виконані з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Ця сталь має підвищену міцність і підходить для частого використання.
Леза мають двостороннє симетричне лазерне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку.
Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи.
Рукоятка унікальної форми з АБС пластику виконана без єдиної заклепки. Це забезпечує чудову збалансованість ножа та безпеку роботи.
Ідеальне підганяння елементів кожного екземпляра гарантує відмінний зовнішній вигляд та гігієнічність.
Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.
- Колекція: Magnum
- Тип: Ніж гастрономічний
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Вага брутто: 0.2778 кг
- Матеріал леза: Нержавіюча сталь
- Довжина клинка: 20 см
- Матеріал виробу: Нержавіюча сталь
- Матеріал рукояті: abs-пластик
- Довжина ручки: 12 см
- Розмір (ДхШхВ): 33,5 х 3 х 2 см
- Розмір упаковки (ДхШхВ): 37 х 10 х 3 см
- Призначення: Гастрономічний
