Популярний невеликий ніж для стейків. Може використовуватися як універсальний. Рекомендується мати декілька таких ножів в кількості, достатньої для сервіровки стола і подавати їх до м'ясних страв. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоять ножа, яка виконана з волого-і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить в руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Samura "MO-V" - це недорогі і практичні ножі сучасного дизайну, які стануть справжньою окрасою на будь-якій кухні.
Характеристики
- Призначення: Ніж для стейку
- Серія: Mo-V
- Артикул: SM-0031
- Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: G-10
- Довжина леза (мм): 120
- Довжина (мм): 254
- Ширина (мм): 25
- Товщина (мм): 24
- Розмір упаковки (см): 31,7x6,8x2,7
- Вага нетто (г): 91
- Вага брутто (г): 162
- Колір рукояті: чорний