Легкий і багатофункціональний універсальний ніж - найпопулярніший інструмент на домашній і професійній кухні, використовується для нарізання невеликих овочів і фруктів, сиру, ковбас. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується та шліфується. Руків'я ножа, яке виконано з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить в руці, не ковзає і стійке до агресивних середовищ. Samura "MO-V" — це доступні, якісні та практичні ножі сучасного дизайну, які стануть справжньою окрасою на будь-якій кухні.
Характеристики
- Серія: Mo-V
- Тип: універсальний
- Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8
- Матеріал ручки: G-10
- Довжина леза: 192 мм
- Загальна довжина ножа: 335 мм
- Ширина леза: 37,5 мм
- Твердість сталі: 58 HRc
- Кількість шарів сталі: 1
- Заточення леза: двостороннє
- Колір: чорний
- Вага: 197 г