| Назва: | Ніж деба KENSEI HANZO |
|---|---|
| Довжина леза: | 150 мм |
| Матеріал леза: | нержавіюча сталь AUS-8 |
| Матеріал рукоятки: | дерево |
| Ріжуча крайка ножа: | гладка |
| Призначення ножа: | обробний, для обробки птиці / риби |
| Країна виробник: | Данія |
Ніж деба — традиційний японський ніж, який створений спеціально для обробки риби, морепродуктів і м’яса з кістками. Модель Fissman KENSEI HANZO 2582 має потужне, товсте лезо довжиною 15 см, яке дозволяє з легкістю нарізати, рубати та філірувати без зайвих зусиль.
Завдяки якісній нержавіючій сталі з високим рівнем твердості, ніж тривалий час зберігає гостроту та не піддається корозії. Ручка з полімерного матеріалу зручно лежить у руці та забезпечує повний контроль під час роботи.
Товсте лезо для потужного різу
Підходить для риби, м’яса, морепродуктів
Довговічна японська якість
Сучасний дизайн серії HANZO
Висока зносостійкість
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Довжина леза | 150 мм (15 см) |
| Тип ножа | Деба (Deba) |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал ручки | Полімер |
| Призначення | Для риби, м’яса, морепродуктів |
| Серія | KENSEI HANZO |
| Виробник | Fissman |
| Артикул | 2582 |
