Ніж для м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER, 154 мм (24610/016)

TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER — професійний ніж для обробки та нарізання м'яса, який поєднує високу якість матеріалів, довговічність і комфорт у використанні. Підходить як для професійної кухні, так і для домашнього застосування.

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі DIN 1.4110 KRUPP із твердістю 56 HRC, що забезпечує тривале збереження гостроти, стійкість до корозії та високу ефективність різання. Товщина леза 3 мм гарантує міцність і надійність під час інтенсивної експлуатації.

Ергономічне руків'я виконане зі зносостійкого поліпропілену із захисним антибактеріальним покриттям Microban, яке допомагає підтримувати високий рівень гігієни. Руків'я витримує температуру до 130 °C, а сам ніж можна безпечно мити в посудомийній машині.

Характеристики:

• Бренд: TRAMONTINA
• Серія: Profissional Master
• Модель: 24610/016
• Призначення: для м'яса
• Довжина леза: 154 мм
• Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110 KRUPP
• Твердість сталі: 56 HRC
• Товщина леза: 3 мм
• Тип ріжучої крайки: гладка
• Матеріал руків'я: поліпропілен із захисним шаром Microban
• Колір руків'я: синій
• Максимальна температура руків'я: до 130 °C
• Миття в посудомийній машині: так