Ніж для овочів та фруктів Fissman HATTORI, 6 см (2529)

Ніж для овочів "Кігтик" допоможе в роботі з дрібними фруктами і овочами. Форма леза спеціально призначена для легкого видалення шкірки, "вічок" і інших дефектів. "Кігтик" ідеальний для створення "смачних" прикрас.

У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, експлуатованих в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла.

Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи.

Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами.

Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу.

Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни.

заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими.

Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.