Ніж для суші TRAMONTINA SUSHI GOLD Nakiri, 178 мм (24028/007)

Nakiri - ніж з ширшим лезом, це підходящий інструмент для швидкої і рівномірної нарізки овочів.

Серія Sushi Gold є висококласною високопродуктивною лінією кухонних ножів створеною спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для найскладніших і найвіртуозніших рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу та робить ріжучу крайку ножа довговічнішою.

Ідеально ергономічна ручка з полікарбонату та скловолокна є продовженням клинка та забезпечує комфорт і безпеку при різанні.

Сертифікат NSF - продукція Sushi Line сертифікована Національним фондом санітарії (NSF), організацією, визнаною головним міжнародним авторитетом в області безпеки харчових продуктів і гігієни.

Особливості:

• Матеріал леза: Кована сталь європейського стандарту DIN 1.4110
• Товщина леза: 2,5 мм
• Загартування до твердості 56 одиниць за шкалою Роквелла з кріообробкою
• Матеріал руків'я: полікарбонат
• Можна мити в посудомийній машині

Рекомендації з використання:

• Перед першим використанням ретельно вимийте та висушіть виріб.
• Гострий предмет: поводьтеся з ним обережно та зберігайте в недоступному для дітей місці.
• Для того, щоб ножі залишалися гострими, добре просушіть їх перед зберіганням, зокрема і після посудомийної машини.
• Утилізуйте продукти й упаковку відповідно до існуючих правил утилізації.