Ніж для суші TRAMONTINA SUSHI GOLD Nakiri, 178 мм (24028/007)

Ножі серії Sushi Gold відносяться до професійних високоякісних ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення. Nakiri - ніж з ширшим лезом, це підходящий інструмент для швидкої і рівномірної нарізки овочів. Серія Sushi Gold є висококласною високопродуктивною лінією кухонних ножів створеною спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для найскладніших і найвіртуозніших рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу та робить ріжучу крайку ножа довговічнішою. Ідеально ергономічна ручка з полікарбонату та скловолокна є продовженням клинка та забезпечує комфорт і безпеку при різанні. Сертифікат NSF - продукція Sushi Line сертифікована Національним фондом санітарії (NSF), організацією, визнаною головним міжнародним авторитетом в області безпеки харчових продуктів і гігієни. Матеріал леза: Кована сталь європейського стандарту DIN 1.4110 Товщина леза: 2,5 мм Загартування до твердості 56 одиниць за шкалою Роквелла з кріообробкою Матеріал рукоятки: полікарбонат Можна мити в посудомийній машині Рекомендації з використання: Перед першим використанням ретельно вимийте та висушіть виріб. Гострий предмет: поводьтеся з ним обережно та зберігайте в недоступному для дітей місці. Для того, щоб ножі залишалися гострими, добре просушіть їх перед зберіганням, зокрема і після посудомийної машини. Компанія Tramontina заснована в 1911 року в Бразилії і має величезний досвід та багаторічнну історію виробництва товарів. Сьогодні вона є світовим лідером у виробництві товарів для кухні, дому та саду. Tramontina - це бренд, представлений у 120 країнах світу, має 10 заводів і понад 22 000 видів продукції. Один із лідерів світового ринку з виробництва ножів, столових і кухонних аксесуарів та кухонного посуду.