| Назва: | Ніж для устриць Universal |
|---|---|
| Довжина леза: | 80 мм |
| Матеріал леза: | Нержавіюча сталь Nitrum |
| Матеріал рукоятки: | поліоксіметилен (ПОМ) |
| Ріжуча крайка ножа: | гладка |
| Призначення ножа: | для суші, устриць |
| Країна виробник: | Іспанія |
🦪 Ніж для устриць Universal Arcos, 80 мм (289004)
Arcos Universal 289004 — це спеціалізований ніж для відкривання устриць, створений для безпечної та точної роботи з морепродуктами. Завдяки короткому, міцному лезу та зручній формі він дозволяє легко розкривати мушлі, не пошкоджуючи вміст.
Лезо має посилену конструкцію та тупий кінчик, що дає можливість безпечно підчепити стулки та відкрити устрицю поворотом ножа. Така геометрія забезпечує контроль і мінімізує ризик травм.
Виготовлений зі сталі NITRUM®, ніж відрізняється високою міцністю, стійкістю до корозії та довговічністю навіть при регулярному контакті з вологою та морською водою.
Ергономічне руків’я з POM-полімеру не ковзає в руці, стійке до вологи, кислот і температурних перепадів, що робить ніж зручним як для домашнього використання, так і для професійної кухні.
| Характеристика | Значення |
|---|---|
| Серія | Universal |
| Призначення | Для устриць та морепродуктів |
| Довжина леза | 80 мм |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь NITRUM® |
| Тип леза | Коротке, міцне, з тупим кінчиком |
| Матеріал руків’я | POM (поліоксиметилен) |
| Колір | Чорний |
| Вага | ~80 г |
| Виробник | Arcos |
| Країна виробництва | Іспанія |
✔ Безпечне відкривання устриць
✔ Посилене коротке лезо — не гнеться
✔ Стійкість до корозії та вологи
✔ Ергономічна нековзка ручка
✔ Професійна якість для кухні та HoReCa
🔹 Любителям морепродуктів
🔹 Ресторанам та шеф-кухарям
🔹 Кейтерингу та гастро-проєктам
🔹 Для домашнього використання
