Великий Кухарський ніж найважливіший на будь-якій кухні. Лезо довжиною 20 см відмінно підходить для оброблення м'яса та риби, нарізки овочів, пряних запашних трав. Можна відбивати заготівлі для стейків і навіть розбити хітиновий панцир морських ракоподібних. Широкою стороною леза зручно давити часник та запашний перець. Всі ножі серії Federico виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, що має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класичне європейське заточування, симетричне по всій довжині ріжучої кромки, забезпечить неймовірну зручність при роботі. Елегантна ручка з деревини акації має ергономічну форму та забезпечить зручне захоплення. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. Fissman допоможе в реалізації Ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря – Fissman допоможе у реалізації будь-яких ідей!
- Колекція: Federico
- Тип: Ніж кухарський
- Марка сталі: Х30Cr13
- Вага брутто: 0.201 кг
- Матеріал леза: Нержавіюча сталь
- Довжина клинка: 20 см
- Довжина ручки: 13 см
- Розмір (ДхШхВ): 33,5 х 4,5 х 2 см
- Розмір упаковки (ДхШхВ): 39 х 7,5 х 2 см
- Призначення: Кухарський
