Великий Кухарський ніж найважливіший на будь-якій кухні. Лезо довжиною 20см відмінно підходить для оброблення м'яса та риби, нарізки овочів, пряних запашних трав. Можна відбивати заготівлі для стейків і навіть розбити хітиновий панцир морських ракоподібних. Широкою стороною леза зручно давити часник та запашний перець.
Всі ножі серії FRANKFURT виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, що має прекрасну в'язкість, твердість (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійну стійкість і здатну тривалий час тримати чудовий різ. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині кромки, що ріже, забезпечить неймовірну зручність при роботі. Елегантна рукоятка з Африканського дерева Венге має ергономічну форму та забезпечить зручне захоплення.
Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації Ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря – FISSMAN допоможе у реалізації будь-яких ідей!
- Бренд: Fissman (Китай)
- Тип: кухарський
- Довжина клинка: 20 см
- Довжина ручки: 11,5 см
- Розмір: 33 х 4,5 х 2,2 см
- Розмір пакування: 37,5 х 10 х 3 см
- Вага: 0.287 кг
- Матеріал: нержавіюча сталь X50CrMoV15
- Матеріал ручки: венге
