Ніж кухарський Professional Knife, 205 мм (EV-1020)

Кухарський ніж Professional Knife, 205 мм (EV-1020) — це витончене поєднання функціональності, естетики та преміальної якості. Лезо виготовлене з дамаської сталі VG10, відомої своєю винятковою гостротою, довговічністю та здатністю зберігати заточення навіть при щоденному використанні.

Довжина леза — 205 мм, загальна довжина ножа з руків’ям — 34 см. Оптимальний розмір для нарізки лосося, сашимі та філе з ювелірною точністю. Товщина леза 2 мм дозволяє робити акуратні, рівні слайси без зусиль.

Руків’я виконане з композитного матеріалу G10 — міцного, зносостійкого та водостійкого, який надійно лежить у руці навіть при вологій роботі. Поставляється у подарунковій коробці, що робить цей ніж чудовим вибором для подарунку професійному кухарю чи справжньому фанату гастрономії.

✅ Характеристики:

• Тип ножа: Шеф-ніж / ніж для сашимі

• Довжина леза: 205 мм

• Загальна довжина: 340 мм

• Товщина леза: 2 мм

• Сталь: Дамаська VG10

• Руків’я: G10 (вологостійке, ергономічне)

• Призначення: нарізка лосося, сашимі, риби, м’яса

• Комплектація: ніж + подарункова коробка

🛒 Замовляйте Professional Knife EV-1020 у нас на сайті — якісний інструмент для справжніх гурманів!