Легкий і багатофункціональний універсальний ніж - найпопулярніший інструмент на домашній і професійній кухні, використовується для нарізання невеликих овочів і фруктів, сиру, ковбас. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Покриття Black-coating перешкоджає прилипанню продуктів при нарізці. Рукоять ножа виконана з ABS пластику, вона зручно лежить в руці, не ковзає, не боїться вологи і перепадів температури, стійка до будь-яких агресивних середовищ. Ножі з серії Shadow - це бездоганний зовнішній вигляд при мінімальному догляді.
Характеристики
- Призначення: Універсальний ніж
- Виробник: Samura
- Серія: Shadow
- Артикул: SH-0021
- Матеріал леза: AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Довжина леза (мм): 120
- Довжина (мм): 230
- Ширина (мм): 28
- Товщина (мм): 12
- Розмір упаковки (см): 32x6, 8x2, 5
- Вага нетто (г): 49
- Вага брутто (г): 130