Ніж обробний TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER, 152 мм (24621/076)

TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER — професійний обробний ніж, розроблений для точного та ефективного оброблення м'яса, птиці та інших продуктів. Завдяки міцному лезу та ергономічному руків'ю він стане надійним інструментом як на професійній кухні, так і в домашньому використанні.

Лезо довжиною 152 мм виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі DIN 1.4110 KRUPP із твердістю 56 HRC, що забезпечує тривале збереження гостроти, високу стійкість до корозії та зносу. Товщина леза 2,5 мм гарантує оптимальне поєднання міцності та точності різання.

Ергономічне руків'я виконане зі зносостійкого поліпропілену із захисним антибактеріальним шаром Microban, який допомагає підтримувати високий рівень гігієни. Руків'я витримує температуру до 130 °C, а ніж можна безпечно мити в посудомийній машині.

Особливості:

• Лезо з високоякісної нержавіючої сталі DIN 1.4110 KRUPP.
• Твердість сталі 56 HRC для тривалого збереження гостроти.
• Ергономічне руків'я з поліпропілену із захисним шаром Microban.
• Руків'я витримує температуру до 130 °C.
• Підходить для миття в посудомийній машині.

Характеристики:

• Бренд: TRAMONTINA
• Серія: Profissional Master
• Модель: 24621/076
• Призначення: обробний
• Довжина леза: 152 мм
• Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110 KRUPP
• Твердість сталі: 56 HRC
• Товщина леза: 2,5 мм
• Тип ріжучої крайки: гладка
• Матеріал руків'я: поліпропілен із захисним шаром Microban
• Колір руків'я: червоний
• Максимальна температура руків'я: до 130 °C
• Миття в посудомийній машині: так