Ніж обвалювальний Kaji Blade, 145 мм, + чохол (EV-1019)

Обвалювальний ніж Kaji Blade, 145 мм (EV-1019) — це інструмент, створений для точного відокремлення м'яса від кісток з мінімальними зусиллями. Завдяки тонкому лезу завтовшки 2.5 мм та вигнутій формі, ніж дозволяє акуратно працювати в складних ділянках туші, зберігаючи максимум м’яса.

Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, ніж має підвищену стійкість до корозії та зносу. Довжина леза 145 мм, а загальна довжина з ручкою — 26 см, що забезпечує ідеальний баланс та контроль.

Дерев’яна ергономічна ручка не тільки додає стилю, а й гарантує надійний хват навіть при інтенсивній роботі. У комплекті – зручний захисний чохол, який робить зберігання та транспортування безпечним і зручним.

✅ Характеристики:

• Тип ножа: Обвалювальний

• Довжина леза: 145 мм

• Загальна довжина: 260 мм

• Товщина леза: 2.5 мм

• Матеріал леза: Нержавіюча сталь

• Руків'я: Натуральне дерево

• Комплектація: ніж + чохол

• Призначення: обробка м'яса, обвалювання

• Рекомендований догляд: ручне миття та періодичне зволоження ручки

🛒 Замовити Kaji Blade EV-1019 можна в нас на сайті — якість, перевірена шеф-кухарями!