| Назва: | Ніж обвалювальний PROFISSIONAL MASTER |
|---|---|
| Серія ножів TRAMONTINA | PROFISSIONAL MASTER |
| Довжина леза: | 127 мм |
| Матеріал леза: | нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки: | поліпропілен з захисним шаром Microban |
| Ріжуча крайка ножа: | гладка |
| Призначення ножа: | обвалювальний |
| Країна виробник: | Бразилія |
Ніж обвалювальний Tramontina Profissional Master, 127 мм (24602/025) — надійний професійний інструмент для точної обвалки м'яса, риби та птиці. Виготовлений із преміальної нержавіючої сталі DIN 1.4110 KRUPP із твердістю 56 HRC, що забезпечує відмінну гостроту та стійкість до зношування.
Товсте 2.5 мм лезо ідеально підходить для обвалки та філеювання, а ергономічне руків'я з міцного поліпропілену, що витримує температуру до 130˚С, гарантує безпечне та комфортне використання навіть при інтенсивній роботі.
Професійний інструмент серії Profissional Master створений для щоденного використання в гастрономії, ресторанах та м'ясопереробці.
Особливості:
Лезо: нержавіюча сталь DIN 1.4110 KRUPP (56 HRC)
Товщина леза: 2.5 мм
Довжина леза: 127 мм
Руків'я: зносостійкий поліпропілен
Стійкість до температур: до 130˚С
Догляд: можна мити в посудомийній машині
🛒 Купити ніж обвалювальний Tramontina Profissional Master 127 мм (24602/025) з доставкою по Україні можна у нас на сайті.
