Ніж обвалювальний TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER, 155 мм (24605/056)

🔪 Ніж обвалювальний TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER, 155 мм (24605/056)

Tramontina PROFISSIONAL MASTER – це професійний інструмент, створений для точного обвалювання м’яса, роботи з жилками, сухожиллями та видалення кісток. Розроблений спеціально для кухарів та м’ясників, які цінують ефективність, баланс та надійність у роботі.

⭐ ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ

• Преміальна нержавіюча сталь DIN 1.4116 KRUPP – висока стійкість до корозії

• Твердість леза – 56 HRC – довго тримає заточку

• Товщина леза – 3.0 мм – оптимальна гнучкість для обвалювання

• Ергономічне руків’я з антибактеріальним захистом Microban

• Витримує температуру до 130°C

• Можна мити у посудомийній машині

🛠 ХАРАКТЕРИСТИКИ

🔒 ГІГІЄНА ТА БЕЗПЕКА

🦠 Microban – спеціальний антибактеріальний шар, що запобігає росту грибків та бактерій
💧 Не вбирає запахи та легко миється
🔥 Термостійкість до 130°C

🎯 ДЛЯ КОГО ПІДХОДИТЬ

✔ Професійні кухарі
✔ М’ясники та шефи у ресторанах
✔ Кулінари, які працюють з м’ясом на високому рівні
✔ Можна використовувати як домашній професійний ніж