Сокира Fissman Kensei Bokuden, 18 см (2552)

Сокира Fissman Kensei Bokuden, 18 см (2552)

Накірі - дуже популярний ніж родом з Японії. Японська топірка Накірі FISSMAN KENSEI BOKUDEN 7" гарна для швидкої та ефективної нарізки, рубки або подрібнення овочів і фруктів. Стійкість до корозії та довговічність завдяки особливій технології загартування металу холодом Korudo до оптимального рівня 58 HRC за шкалою Роквелла. -8, ця сталь дуже міцна і чудово тримає заточування.Ніж вручну доведений на водному точильному камені зернистістю 6000 грит для бездоганної гостроти.Ідеальний кут різання завдяки заточенню 15-17 градусів на бік. який відмінно витримує як низькі, так і високі температури і завдяки якому ніж не ковзає в руці і не вбирає сторонні запахи.

Високовуглецева сталь - не залишати мокрим надовго! Для заточування рекомендуємо використовувати точильний камінь. Після заточування промийте водою і відразу ж протріть чистою тканиною насухо. Не мити в посудомийній машині. Будь ласка, дотримуйтесь рекомендацій щодо догляду, і ніж прослужить Вам довго. Цей виріб відповідає всім стандартам безпеки та гігієни.

• Бренд: Fissman (Китай)
• Тип: кухонний
• Матеріал леза: нержавіюча сталь
• Матеріал рукояті: композитне скловолокно
• Довжина клинка: 18 см
• Довжина ручки: 14 см
• Вага: 0.4125 кг