Гарантія від виробника 6 місяців.
| Назва: | Кухонний ніж обвалювальний PRO |
|---|---|
| Довжина леза: | 150 мм |
| Матеріал леза: | нержавіюча сталь VG10+13 Chrome Stainless Steel |
| Матеріал рукоятки: | 18-8 нержавіюча сталь |
| Ріжуча крайка ножа: | гладка |
| Призначення ножа: | обвалювальний |
| Країна виробник: | Японія |
Обвалювальний ніж призначений для обвалу птиці та м'яса, відділення м'яса від кістки з туші.
Лезо цієї моделі зроблено з пружної нержавіючої сталі і іноді здатне згинатися для максимальної маневреності всередині щільних тканин.
Заточення легке асиметричне. Лезо в міру вузьке, що полегшує роботу як з птицею, так і з м'ясом яловичини, свинини, баранини.
Характеристики
