Використання деревини як матеріалу має давню історію. Зокрема, дерев'яні дошки вважалися обробними ще в давнину. Для їх виготовлення використовувалися різні породи дерева: береза, дуб, сосна, бук. Відмінними рисами цих дошок є лише розміри та порода деревини, з якої вони виготовлені. З давніх давен, у тому числі й козацької доби, деревину використовували для створення різноманітного посуду. Безсумнівно, дерев'яний посуд абсолютно непридатний для приготування їжі на вогні,
але як столовий посуд він завжди був дуже популярний серед людей, чи то серед простих людей, чи то серед князів і вельмож. Дерево використовувалося разом із золотом і сріблом, тому що, незважаючи на дешевизну виробництва, люди знали, що воно практичне та корисне. За тисячі років історії людства відбулося багато змін. А прихильність людей до матеріального не тільки не зникла, а й зміцнилася.
     Сьогодні навіть найдорожчі та розкішні ресторани використовують дерев’яні столові прибори. Для затишних готелів в етнічному стилі також потрібні дерев’яні обробні дошки для нарізання. Навіть зараз ні для кого не секрет, що господині купують дерев’яні миски, чашки, тарілки та обробні дошки. Дерев'яний посуд - це не тільки оригінальна прикраса для дому, а й дуже практичне та екологічне придбання. Зокрема, до дерев'яних столових приборів часто звертаються молоді мами, для яких важливо, щоб діти отримували тільки найкраще, а значить - натуральне!
     Окрім естетичного задоволення та почуття любові, дерев’яний посуд також підкреслює практичні переваги:

• Безпечний для довкілля.
Кожен намагається вести здоровий спосіб життя і піклуватися про своє фізичне здоров'я, і ​​дерев'яне кухонне приладдя ідеально підходить для досягнення цієї мети. Натуральна деревина не містить шкідливих хімічних речовин, які шкодять організму зсередини. Важливою перевагою
дерев'яного посуду є те, що ним можуть користуватися навіть найменші члени сім'ї, так як такий посуд абсолютно безпечна для дітей.

• Терапевтичні переваги. Всім відомо, що деревина має багато цілющих властивостей. Тому вироби з дерева в процесі нагрівання виділяють багато ефірних масел, які можуть усунути головний біль, заспокоїти нерви і зняти напругу. Посуд, вирізаний з ялівцю, має протизапальні та антибактеріальні
властивості і може використовуватися для профілактики інфекцій ротової порожнини.

• Зберігання харчових продуктів.
У мисках і тарілках з натурального дерева їжа може зберігатися довше, зберігаючи свої смакові властивості. Іноді їжа може поглинати корисні ферменти з дерева, надаючи йому злегка деревний аромат, роблячи його більш насиченим. Найчастіше в дерев'яних бочках і тазах зберігають кімчі, мариновані гриби, мед, молочні продукти, алкогольні напої та ін.

•Міцність.
Cкляні тарілки і салатниці часто б'ються, а дерев'яні вироби - більш міцний посуд. Якщо ви випадково впустите дерев'яну тарілку, вона залишиться цілою, що забезпечує тривалий термін служби цього виду
кухонної техніки. Так, металеві та пластикові предмети теж не конфліктують, але вони не можуть відрізнятися однаковими корисними властивостями.

• Мінімальна теплопровідність.
Дерев'яні вироби не проводять тепло, тому страви в дерев'яних підносах довше залишаються гарячими. Ви можете подорожувати з цим посудом.

• Збереження антипригарного покриття.
Тут ми маємо на увазі дерев’яну кухонну лопатку, якою можна користуватися, не пошкоджуючи антипригарне покриття сковорідок і каструль. Крім того, дерев'яна ложка з довгою ручкою запобігає появі подряпин на скляному посуді під час перемішування салату, надаючи оригінальній страві дуже стильний зовнішній вигляд.

• Найкраща сумісність.
Дерев'яний посуд чудово поєднується з порцеляновим і скляним посудом - тут головне дотримуватися єдності стилю.

Догляд за дерев'яним посудом.
Дерев'яний посуд має кілька особливостей, і є правила, яких слід дотримуватися, щоб забезпечити довговічність вашого кухонного начиння:

•Купуючи обробні дошки, лопатки, та тарілки, обирайте масив дерева. Таким чином, ви зможете запобігти їхньому розтріскуванню або розколюванню в майбутньому.

•Столові прилади та посуд з натурального дерева не можна замочувати у воді. Щоб уникнути вбирання запахів їжі, мийте їх одразу після їжі та витирайте сухим рушником.

•В ідеалі дерев'яні столові прибори слід зберігати в шухлядах або навідкритих полицях. Якщо ваші улюблені дерев'яні столові прибори з часом потемніли, не панікуйте. Просто протріть його звичайним перекисом водню на чистій ганчірці та промийте під проточною водою, щоб повернути посуд у
первісний вигляд.

     Купити посуд з дерева можете у нас в магазині EVMAR за найкращими цінами!